提及英國(guó)有啥好吃的？（疑問臉）大家似乎都覺得英國(guó)有啥好吃的！（不屑臉）盡管英國(guó)的黑暗料理真的是博大精深，但別老吃薯?xiàng)l了，為什么不嘗試一下新東西呢？沒準(zhǔn)你會(huì)發(fā)現(xiàn)比魚薯稍微好吃一點(diǎn)的東西也不一定哦~

英國(guó)有啥好吃的？

英國(guó)有啥好吃的？

橙色薯?xiàng)l（Orangechips）：英國(guó)中部地區(qū)

橙色薯?xiàng)l并不是可怕的Tropicana和McCain’s的合體。它們之所以叫這個(gè)名字，因?yàn)樗鼈冊(cè)谡ㄖ氨唤菰谝粋€(gè)橙色的面糊里。是什么讓面糊變成橙色？我并不知道。有些事物應(yīng)該保持神秘。我只知道，橙色薯?xiàng)l很脆，讓人垂涎欲滴。這種薯?xiàng)l最早被出現(xiàn)在黑人國(guó)家，為了打破戰(zhàn)時(shí)的單調(diào)，并且一直被享用至今。

約克郡魚餅（TheYorkshirefishcake）：約克郡

我們都很熟悉魚餅的概念，不是？但是我們都知道奶酪烤土豆（potatoscallop）是什么。約克郡魚餅是二者的結(jié)合。魚是餡，土豆裹在外面，經(jīng)過油炸，烹飪出可口的三明治般的食物。最好和，額，薯?xiàng)l搭配。

海洛因發(fā)酵豌豆糊（Smackbarmpeawet）：威根（Wigan）

致威根的觀光客－－威根是一年一度的世界吃派大賽的舉辦地和北部的中心地帶。我想，走進(jìn)一家薯?xiàng)l店，看見菜單上的的“海洛因”，一定感到很驚訝。難道是某些商家為了回頭客而設(shè)計(jì)的別有用心的營(yíng)銷計(jì)劃？其實(shí)，這里的海洛因跟毒品并沒有任何關(guān)系。這是一種好吃的吃不夠的黃油炸土豆。這是我們平時(shí)吃到的薯?xiàng)l嗎？并不是，因?yàn)樗且黄艽蟮臎]有切的土豆片。

至于豌豆糊，這是一種糊狀的豌豆，正如你所看到的，在威根，它們被作為調(diào)料使用。這也引出了一個(gè)問題，“他們?cè)趺刺幚硎Ｏ碌臇|西？”

如果你想知道，你的眼睛不會(huì)欺騙你。沒錯(cuò)，這是一種茶品點(diǎn)心，軟面包卷里的pie。

豌豆餅（Peafritter）：起源地未知

發(fā)明這個(gè)食物真是很聰明，不是嗎？我的調(diào)查并沒有找到豌豆餅的起源地，但是很顯然，它并不是在哪里都能吃到，因?yàn)樗枰芫牡闹谱鳌?/p>

白布丁宵夜（Whitepuddingsupper）：愛爾蘭，蘇格蘭

想想黑布丁，除了豬血，豬肉和脂肪的替代品，板油，面包和燕麥片都被卷成大的炸香腸。

破布布丁／破布派（Ragpudding/rag-pie）：奧爾德姆（Oldham）

肉餡和洋蔥煮熟，然后用干酪包布烹飪。這也會(huì)使它有芝士味嗎？沒錯(cuò)！非常好吃。

披薩嘎吱（Pizzacrunch）：格拉斯哥

這個(gè)名字給予顧客更好的視聽體驗(yàn)。在格拉斯哥，任何你可以打碎的食品，他們都會(huì)打成糊。我年輕時(shí)在格拉斯哥花了很長(zhǎng)時(shí)間印證了這道菜的魅力。我曾經(jīng)在格拉斯哥為了吃它而給車加了只夠到飯店的油。如果你想感受到最地道的披薩嘎吱，別忘了配上一瓶IrnBru。

英式熏腸配肉汁（SaveloyDip）：英國(guó)東北部

大家都知道，拍攝快餐很難，但是這個(gè)照片令人感到惡心。這個(gè)英式熏腸配肉汁并沒有它聽起來那么刺激，也沒有它看起來那么惡心。這個(gè)英國(guó)東北部的特色美食是熏制的香腸三明治，搭配上肉汁，芥末和豌豆布丁。

肉餡羊肚（Haggissupper）：蘇格蘭

如果你想跟朋友晚上出去吃飯，肉餡羊肚是完美的選擇。羊肚，經(jīng)過油炸，變的鮮嫩可口。

碎渣（Scraps）：利茲

大雜燴正如它的名字，基本上是一些從上掉下來的面糊碎渣。黎明的時(shí)候，它將會(huì)被免費(fèi)提供給需要的人。

鱈魚籽（Codroe）：濱海（Weston-Super-Mare）

這個(gè)看起來像標(biāo)準(zhǔn)的魚餅。但其實(shí)里面是魚子以及海膽卵。

豌豆薄荷醬（Mintsauceonmushypeas）：諾丁漢

這個(gè)對(duì)我來說一般，但是很顯然，諾丁漢人很喜歡它。

油炸火星吧：蘇格蘭

你在薯?xiàng)l店能夠吃到的黑暗料理并沒有一個(gè)名單。最經(jīng)典的問題是，為什么需要油炸這些。比如，油炸Twix，油炸士力架等等。

文/BiuBiu平臺(tái)