趙州雪梨含糖量高，甘甜無渣，趙縣雪梨種植面積已達25萬畝，栽種歷史悠久，趙縣謝莊鄉董莊村梨園，樹齡最長的一株已有700多歲高齡。

料料游覽河北各地，石家莊的缸爐燒餅最出名，以缸橫臥，內壁貼餅，外溫內烘是其獨特的制作方法，缸爐燒餅呈圓鼓形，烤到幾乎沒有一點點水分。色焦黃、味鮮美，香酥可口。

宮面是藁城市特色面食，宮面配料考究，制作精細，非常細的面條，竟然都是空心的，宮面耐煮不糟、湯清面秀，嚼有口勁等特點。

話說咱們老保定的三寶是“鐵球、面醬、春不老”好不好？怎么驢肉火燒也加入進來了？難道“春不老”這個好東西被遺忘了？

鐵球是“保定三寶”之首。中老年人，托著兩個鐵球玩耍，以舒筋活絡，強身健體。

春不老，亦名雪里紅，是保定三寶之一。腌制后，無論存放多久，即不生筋，也不長柴，無苦澀味道，顏色嫩綠新鮮，為冬春季節不可多得的蔬菜。用保定春不老做腌菜、生食和炒菜均宜，是城鄉人民頗受歡迎的蔬菜。

槐茂醬菜是保定傳統名菜，其醬菜工藝制作精良，品種豐富。槐茂醬菜開業于公元1671年（清康熙10年），至今已有三百多年的歷史。

驢肉火燒原來就是街巷小吃，據說起源于保定市徐水縣的漕河，在清雍正年間已經非常出名，現在是遍及國內各地了，幾乎成了保定的代名詞。

提到“雜技之鄉”，滄州吳橋雜技歷史最久。民謠說“上至九十九，下至才會走，吳橋耍玩藝兒，人人有一手”。創辦于1987年的中國吳橋國際雜技藝術節，是以中外著名的雜技之鄉“吳橋”而命名的國際性雜技盛會。

滄州的金絲小棗是由酸棗演進而來。掰開半干的小棗，可清晰的看到由果膠質和糖組成的縷縷金絲粘連于果肉之間，拉長1—2寸不斷，在陽光下閃閃發光，金絲小棗由此得名。

滄州冬菜，就是當地白菜加蒜腌制而成，風味別具一格，密封包裝，具有春不干，夏不腐，秋不霉，冬不凍之優點，也就是大家吃餛飩中放的用以調味的咸菜。

承德興隆縣位于燕山山脈，有數百年的山楂栽培歷史，素有“中國山楂之鄉”的美譽。

承德盛產榛子，其產量占全國總量的一半以上，遠銷日本等國。

說到板城燒鍋酒，有一個有意思的典故。乾隆偕寵臣紀曉嵐微服私訪，行至下板城慶元亨酒店，突聞酒香撲鼻，君臣二人遂進店暢飲。酒興之余，詩興大發，君臣巧對佳聯“金木水火土，板城燒鍋酒”賜予小店，由于下聯不但點出酒名、地名，且將上聯作為偏旁巧妙地嵌入下聯，一時成為絕對。板城燒鍋酒也由此而名揚四海。重建于1956年主要生產板城燒鍋酒、乾隆醉、紫塞明珠三大系列。

秦皇島的海鮮就不用說了吧？沙灘數得著的北戴河、黃金海岸，還有著名的翡翠島沙山，旅游勝地啊！

昌黎是全國聞名的“葡萄之鄉”，葡萄栽培歷史已有四百余年，現已形成以十里鋪鄉為中心的葡萄生產基地10萬畝，大名鼎鼎的玫瑰香，總知道吧。小衣又流口水了~~

蔚縣剪紙用手工刻制，再點染以明快絢麗的色彩。相傳已有兩百年歷史，以窗花見長。

柴溝堡熏肉是懷安縣柴溝堡鎮傳統名吃，它用柏木熏制而成，肥不膩口、瘦不塞齒是其一絕，且皮爛肉嫩，風味獨特。

口蘑是生長在內蒙古草原上的一種白色傘菌屬蘑菇，味道異常鮮美，張家口是蒙古貨物的集散地，所以被稱為“口蘑”。由于產量不大，需求量大，所以價值昂貴，目前仍然是中國市場上最為昂貴的一種蘑菇。《舌尖上的中國》中也提到了一道名菜燒南北，里面南方的主角是江南鮮筍，北方的主角就是塞北口蘑。