九月普洱旅行

每個人都有自己的人生信條，你的信條是什么？我的信條從未改變，那就是吃。旅行當如此，到一個地方，首先就是逛吃逛吃，到了盛產美味的普洱，那更應如此。

我知道，普洱是生產美食的，9月的普洱更是美食、美景相交。所以，在9月來到普洱，不僅能欣賞到美麗景色，還能品嘗美味美食。

普洱的美味美食有哪些？

第一餐：“模特雞”烤著吃

之前，我并不知道普洱吃雞，向導介紹普洱的美食，夸贊普洱烤雞。說這里的雞，吃自然食物、看自然風景，悠哉長大，不催熟、不圈養，長得神氣，雞腿長，大概是模特雞。

“鄉土烤雞”，傳承了農村山寨土法秘制烤雞工藝，名字、做法很土，擺盤驚艷。從色彩搭、擺盤造型，堪稱藝術品。

肉香皮脆、麻辣爽口、原始風味烤雞，特選鄉村土雞，秘制配方腌制，炭火烤制。在此基礎上，創新烤制工藝，開發各種風味烤雞。

第二餐：背對背吃地道思茅早餐

早早的起床，為去吃地道思茅早餐。叫“老味道”的早點鋪，兩排桌椅，轉身都困難，當地人坐著小馬扎背對背的吃著早點。十幾個人，讓擁擠的小店看起來更擠。

別看這家小店，包子、米線好吃，粥也好喝。包子黃皮，用小米面，餡很豐富，有豆腐粉絲、有梅干菜，個頭大味道好。

米線更不說了，云南隨便挑一家都一個味道。稠湯豆粉米干，普洱叫的“米干”，像是廣東腸粉。思茅市普洱縣城的豆湯米干遠近聞名，但是，我并沒有吃。

第三餐：普洱味道美食餐廳

思普雅苑地的私房菜，而且，“最具普洱味道美食餐廳”評選活動，拿到了第一名哦！與三五好友，在靜雅的小院中品茶論道，逍遙又自在。

思普雅苑的設計有一部分是我愛的，大面積原木是我愛的。本地元素，點綴其間。復古元素、潮流文化都是討巧的視覺設計，原木包裹了奢華、簡約。

景致菜品，總體不錯。手撕牛肉干、牛雜干鍋、紫米炒雞等等都是拿得出手，食材新鮮，味道出色。

第四餐：吃飯用籮筐

普洱太陽河國家公園，天碧餐廳吃到了招牌三寶宴。普洱天碧餐廳，不在鬧市，隱于山林，環境好。吃飯，空氣都是香甜的，感覺棒。

服務生，面帶微笑，倍感親切。第一次吃三寶宴，服務員端出一籮筐飯菜，驚呆了。簡單粗暴的好吃的堆到一塊，我喜歡。

天寶宴的這餐具是非常有意思的，一個大籮筐，鋪滿了綠色的葉子，看起來非常自然，大概也只有在云南這樣的地方才可以看到這樣接地氣的餐具。

話說，沒到過普洱太陽河國家公園，不算到過普洱；沒有品味天碧美味，也不算到過普洱太陽河國家公園。吃在普洱太陽河國家公園，遇見真正的大生態、大特色、大美味！

第五餐：長桌宴

在普洱坊間流傳著一句老話：春吃百花，夏吃百蟲，秋吃百果，冬吃百家。而說到唯一能把春夏秋冬四味都聚齊的，就只有這風情長桌宴了。

鮮得能吃掉一大碗飯的山珍，香得放不下筷子的特色肉碟擺滿長長一桌，席間更有熱情的少數民族前來祝酒。

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