春節，置辦年貨、走親訪友，是我們一直沿襲至今的老傳統舊習俗。隨著近年來瓊工作或旅游的外地人不斷增多，過年帶海南特產回老家已經成為許多外地人的特殊年貨首選。

海南旅游必買特產推薦

1.咖啡類：產地不同，功效不同

海南的咖啡十分著名，濃而不苦、香而不烈，且帶一點果味。據了解，目前海南本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄邁的福山咖啡和興隆華僑農場的太陽河咖啡。

*力神咖啡

力神速溶咖啡是海南咖啡的特產品牌，按最佳調配比例制成的一種方便型咖啡，又稱"三合一咖啡",其特征是口感幼滑，余味芬芳，既有咖啡的韻味，又有奶香的神奇。如果想喝一杯香味協調、甜味適中的咖啡奶，應每一小袋力神咖啡沖150毫升的熱開水。

*興隆咖啡

興隆咖啡之所以有如此好的品質，與當地獨特的炒制沖泡技術是分不開的。興隆咖啡的炒制技術是采用東南亞的方法，在炒制過程中，不但要掌握火候，還要適時地加上白糖、食鹽和牛油，這樣炒出來的咖啡格外香濃。

*福山咖啡

福山咖啡加工工藝精細，每年咖啡成熟之季便及時采摘，按其成熟程度，色澤大小分開歸類晾曬。將曬干的咖啡豆一邊用慢火焙炒，一邊加入少量的奶油和白糖，使咖啡豆和配料均勻的粘在一起，輕敲即散為止。

另外，一般咖啡其咖啡因含量在2%以下的，屬健康型咖啡。而福山咖啡的咖啡因含量在1.12%,屬于溫和型，它既有提神醒腦的作用，又不會讓您有整夜無法入眠之苦。

2.堅果類：營養豐富的腰果是首選

據業內人士介紹，腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處。它含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老。經常食用腰果可以提高機體抗病能力，增進性欲，使體重增加。

3.香料類：做菜加點胡椒粉可祛濕暖胃

在海南購胡椒，有白胡椒、黑胡椒和野胡椒之分。成熟果實加工方法不同，可制成白胡椒或黑胡椒兩種，趁綠摘下來曬干就成了黑胡椒，成熟后除去外殼，就成了白胡椒。野胡椒比人們種植的胡椒粒要小，呈淺褐色。一般人認為野胡椒純屬天然，其香味更為濃烈。

在海口買胡椒等海南特產，鎖定海秀路和五指山路，這兩條商業街上，既可以在超市買這些特產，也可以到特產專營店購買。

4.辣椒類：香辣一絕的"海南辣王"

黃燈籠椒辣度達15萬辣度單位，在世界辣椒之中位于首位，是真正的"辣椒之王"。剛入口時，也許您不會覺得怎么辣，慢慢地，那股辣勁就上來了。不僅只是味覺上得到了享受，從營養學的角度來看，黃燈籠椒相對其它品種辣椒營養更為豐富，特別是鈣、鐵、胡蘿卜素、纖維素、蛋白質的含量遠遠高于其它辣椒。今天，人們在吃海鮮、肉類等鮮活肉食時，喜歡用黃燈籠椒來調味、殺菌、解毒、去腥。

黃燈籠椒的稀有讓用其做成辣椒醬成為海南最好的土特產。食用黃燈籠辣醬可幫助消化、增進食欲，還有壯胃健脾、助于減肥、促進血液循環等功效。所以您來海南千萬別忘了也買上幾瓶。

在海南黃燈籠辣椒醬到處都有賣，家樂福、大潤發、海南的特產店都有，海府路、明珠廣場附近都有特產店，春光、南國等品牌的比較出名。